Fleur de sel de Guérande AOC 250 g

Fleur de sel de Guérande AOC

Fleur de sel de Guérande stammt aus den traditionsreichen, im
10. Jahrhundert von Benediktinermönchen angelegten Salzgärten der
Guerande, die sich auf der gleichnamigen Halbinsel in der Bretagne
befinden.
Das Salz ist ein Produkt des Ozeans, der Sonne und des Windes.
Mit grösster Sorgfalt und unter Anwendung handwerklicher Methoden
werden
die Salzkristalle manuell von der Oberfläche der Becken abgeschöpft.
dieses Salz ist sehr rar, natürlich weiss und von einer weltweit
einmaligen Qualität. Es wird von Feinschmeckern und namhaften
Chefköchen besonders für die Vollendung der Gerichte geschätzt.

Säckchen à 250g

____________________________________________________________

Fleur de sel de Guérande AOC

La Fleur de sel de Guérande provient des marais salants riches en
tradition de Guérande, aménagés au Xe siècle par les moines bénédictins
sur la presqu'île du même nom en Bretagne.
Le sel est un produit de l'océan, du soleil et du vent.
Avec le plus grand soin et des méthodes artisanales, les cristaux de sel
sont récoltés à la main à la surface des bassins.
Ce sel est très rare, naturellement blanc et d'une qualité supérieure
reconnue à travers le monde. Il est particulièrement apprécié par les fins
gourmets et les grands chefs pour mettre la dernière touche aux plats
raffinés.

Sachet de 250g

 
 

19,50 CHF

 

Inkl. MWSt

 
 
Anzahl:   St